Pour le goûter, rien de plus simple à préparer que de bons petits cookies croustillants dehors et moelleux dedans ! On varie les plaisirs au gré de ses envies et des ingrédients qu'on trouve dans le placard.
Pour nous, ça a été une tablette de chocolat blanc et des noisettes en poudre qui ont agrémenté nos bons petits gâteaux.
{pour 15 cookies}
●100g de cassonade ●75g de sucre ●120g de beurre ●2 œufs ●225g de farine ●1 cuillère à café de levure ●1 cuillère à café d'arôme de vanille ●100g de chocolat blanc ●50g de noisettes en poudre
●préparation: 10 minutes ●cuisson: 10 minutes.
Préparation:
1. Dans un saladier
mélangez tous les ingrédients sauf le chocolat et les noisettes . Une fois que votre pâte est bien homogène, ajoutez ces le chocolat blanc coupé en morceaux et la poudre de noisettes.
2. Sur une feuille de
papier cuisson, faites, à l'aide d'une cuillère à soupe des petits tas
de pâte (environ 1 cuillère par tas). Veillez à ne pas trop serrer vos
tas, car la pâte s'étendra lors de la cuisson.
3. Enfournez à four chaud (200°C) pendant 10 minutes.
Oh ils sont gourmands ces cookies !
RépondreSupprimerSouhaiterais-tu participer à notre ronde d'octobre sur le thème "La pomme sous toutes ses formes" sur http://escapadeencuisine.wordpresscom/ ?
A bientôt !
Merci, et je vous ai déjà répondu pour la ronde d'octobre: je veux bien participer et je me suis d'ailleurs inscrite sur le site. Cela n'a pas fonctionné?
Supprimermerci pour cette recette, je vais la faire, elle m'a fait de l'oeil. bisous
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