Pour ce tour, je devais aller piocher une recette chez Kali Piplette et les Sept Chaudrons, et c'est Les expériences culinaires de Chau7 qui devait venir faire un tour chez moi.
Voici donc la recette que j'ai pioché chez Kali, une recette ultra simple mais qui m'a fait saliver, moi la grande fan de crevettes!
Allez, hop, en cuisine!
{pour 10 mini brochettes}
●20 crevettes décortiquées ●huile d'olive ●graines de sésame ●1 pincée de curcuma
●préparation: 10 minutes ●cuisson: 5 minutes
Préparation:
1. Mélangez l'huile avec le curcuma et mettez les crevettes dans cette marinade.
2. Formez les brochettes en mettant les crevettes sur des pics en bois et roulez-les dans les graines de sésame.
3. Faites cuire à la poêle quelques instants de chaque côté et servez aussitôt.
Pour ma part, j'ai laissé tremper les crevettes 2 heures dans la marinade pour une saveur encore plus intense ;)
Oh oui je veux bien faire un tour dans ta cuisine ;) Bizoux
RépondreSupprimerJoli choix.
RépondreSupprimerContente que tu aies aimé :)
Il y a chez toi des recettes qui me font saliver aussi ;)
Bon dimanche
Elles me plaisent bien tes petites brochettes...
RépondreSupprimerhmm! un délice ces petites brochettes! ça me plait bien :p
RépondreSupprimerbonne soirée bisouus!
Tes brochettes sont très réussies, surement un délice !
RépondreSupprimerBises