Pour préparer un apéro rapidement, il n'y a pas plus simple que cette petite tartinade! Une boîte de lentilles, une gousse d'ail et du cumin et vous obtiendrez un dip de lentilles savoureux et bien crémeux, pour y tremper tout ce que vous trouverez dans votre placard !
{pour 4 personnes}
●200g de lentilles cuisinées ●1 gousse d'ail ●1 cuillère à café de cumin ●huile d'olive ●sel, poivre
●préparation: 5 minutes
Préparation:
1. Dans votre mixeur, versez votre boîte de lentilles et votre gousse d'ail. Mixez le tout en ajoutant petit à petit de l'huile d'olive jusqu'à obtention de la texture souhaitée.
2. Ajoutez le cumin, salez et poivrez puis mixez à nouveau.
3. Versez dans un bol et réservez au frais jusqu'au moment de servir.
Alors cette recette je la met de côté de suite. J'ai un paquet de lentille et je ne savais pas quoi faire avec. Ça me plaît beaucoup. ^^ Bon mercredi ! :)
RépondreSupprimerWaouhhh Ton dip est très original !!! Biz
RépondreSupprimerMerci les filles ;) Bonne journée !
RépondreSupprimerIl ne faut pas mettre ça près de moi à l'apéro... Sinon je mange tout le pot :) ! Je suis fan de lentilles.
RépondreSupprimerMerci Delphine ;)
SupprimerMmmm, super sympa ce dips, j'adore ! :) Bises !
RépondreSupprimerJe suis fan de ces petites tartinades de légumes secs, on peut marier les saveurs avec pleins d'épices et c'est super bon !
RépondreSupprimerMerci Juliette ! Je vais me lancer en quête d'une petite casserole sur les brocantes ou chez Emmaüs! A bientôt ;)
Supprimerje n'aurais pas pensé à en faire avec des lentilles mais c'est une très bonne idée, merci :)
RépondreSupprimerMerci beaucoup Clémentine! Bizzz ;)
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