Quoi de mieux pour bien commencer le week-end qu'un colis cadeau dans sa boîte aux lettres?! C'est ce qui m'est arrivé samedi matin... En allant chercher le courrier, j'ai eu la chance de découvrir un colis en provenance direct de "Les Bonbecs". Vous connaissez? Ni une, ni deux, je me suis empressée de l'ouvrir et voici ce que j'y ai découvert...
"Les Bonbecs ont pour but de vous faire découvrir et redécouvrir les bonbons sous toutes ses formes afin d’émoustiller vos papilles gustatives, revivre les douceurs de votre enfance et surtout s’accorder du réconfort! Quoi de mieux que les classiques de la confiserie pour surpendre le temps et se lover dans un moment de douceur, ou bien les friandises les plus farfelues pour vivre un exotisme psychédélique."
Et grâce à eux, j'ai découvert la box de bonbons "Une Explosion de Fruits"! Avec au menu:
- de la Macédoine de fruits
- des Pommes vertes du verger
- des Fruits en poudre
- des Fraises sauvages
- des Pictolins de fruits.
Bref, tout un programme!!! Après avoir consciencieusement ouvert et dégusté un bonbon de chaque petit paquet, j'ai décidé de me jeter sur les Fruits en poudre pour préparer de délicieux cookies. Vous me suivez?!
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●100g de cassonade ●75g de sucre ●120g de beurre ●2 œufs ●225g de farine ●1 cuillère à café de levure ●1 cuillère à café d'arôme de vanille ●50g de fruits en poudre ●100g d'amandes effilées.
●préparation: 10 minutes ●cuisson: 10 minutes
Préparation:
1. Dans un saladier mélangez tous les ingrédients sauf les amandes. Une fois que votre pâte est bien homogène, ajoutez-les.
2. Sur une feuille de papier cuisson, faites, à l'aide d'une cuillère à soupe des petits tas de pâte (environ 1 cuillère par tas). Veillez à ne pas trop serrer vos tas, car la pâte s'étendra lors de la cuisson.
3. Enfournez à four chaud (200°C) pendant 10 minutes.
J'adorais ces fruits contenant de la poudre ... hummm ... ça fait ressurgir plein de souvenirs d'enfance !
RépondreSupprimerOh que oui, les souvenirs d'enfance remontent à la surface!!! Merci pour ton passage;) Bizzz
SupprimerTiens je ne connaissais pas ces bonbons, je vais allez voir leur site ! Tu as eu une sacrée idée de faire des cookies, j'imagine que c'était très bon, tu ne serais pas un peu gourmande toi hein ?
RépondreSupprimerBises
Juste un tout petit peu gourmande, pas plus ;) Bizzz
Supprimermoi non plus je ne connaissais pas cette marque, mais ça l'air cool et régressif, et ta recette est parfaite pour la rentré :) bravo c'est bien beau
RépondreSupprimerMerci beaucoup! J'espère que la découverte est bonne alors;) Bizzz
SupprimerOh les fruits en poudre j'adorais ça lorsque j'étais petite. C'est sacrément bien pensé d'en faire des cookies :) !
RépondreSupprimerMerci beaucoup!! Bizzz
SupprimerEt ben moi je connaissais pas les fruits en poudre mais ça a l'air bien bon :) Tes petits cookies font envie miammmmm !
RépondreSupprimerIl faut absolument que tu teste cette poudre acidulé et piquante, c'est très régressif ;) Bizzz
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