dimanche 15 septembre 2013

Compote Prunes et Rhubarbe

{pour 2 personnes}

4 branches de rhubarbe  30 prunes  150g de sucre  10cl d'eau
préparation: 10 minutes  cuisson: 30 minutes


Préparation:

 1. Épluchez vos branches de rhubarbe et coupez les en fins morceaux. Lavez vos prunes, dénoyautez-les et coupez-les en petits morceaux.

 2. Disposez le tout dans une casserole avec le sucre et l'eau puis laissez mijoter à feu doux pendant 30 minutes.

 3. Égouttez en fin de cuisson et laissez refroidir avant de servir.

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire