Carott Cake

Le gâteau à la carotte... Toute une histoire! Cette recette est une recette de Madame Belle-Maman qui en prépare depuis mon plus jeune âge... Mais, jusqu'à ce que je passe l'âge bête, c'est à dire il n'y a pas si longtemps que ça (!!), je n'ai jamais voulu en manger. "Beurk, pourquoi tu veux me faire manger un gâteau à la carotte???!!!"
Et puis, un jour, j'ai enfin décidé d'arrêter de faire ma tête de mule, d'y goûter, et depuis, je regrette de ne pas l'avoir fait plus tôt!
Allez, hop, en cuisine!

Pain au Sarrasin

Encore une virée dans mon petit magasin de farine et cette fois ci, j'ai déniché de la farine de sarrasin. Et avec cette farine, j'ai découvert un pain au bon goût de galette qui sera une tuerie avec du beurre salé ou des fruits de mer!
Allez, hop, en cuisine...

Tajine de Poulet aux Cocos Plats et aux Amandes

200... Et oui, c'est déjà ma 200ème recette postée sur ce blog! Je suis toujours très heureuse de partager avec vous et de vous voir de plus en plus nombreux à me suivre ;) Allez, on passe aux choses sérieuses !
Le tajine, il n'y a pas plus simple à réaliser! Pleins de bonnes saveurs mitonnées à l'étouffée avec un zeste d'épices et je suis certaine que vos papilles seront comblées!
Alors, rendez-vous en cuisine avec votre plat à tajine préféré, des amandes effilées, du poulet et des cocos plats et suivez la recette... Vous m'en direz des nouvelles!

Velouté de Cresson au Paprika

Le cresson et son velouté... Cela fait déjà quelques mois que je vois par ci, par là des recettes défiler. A chaque fois, je me dis qu'il faut que je teste, mais je ne trouve jamais de cresson sur le marché.
Heureusement, dimanche dernier en allant à la ferme, j'en ai enfin trouvé! Alors, ça y est, je me lance !
Allez, hop, en cuisine...

Jalousies aux Pommes ~ Bon anniversaire Made In Cooking ~

Je ne sais pas si vous connaissez Graziella et son joli blog Made in Cooking? Si ce n'est pas le cas, je vous invite à aller visiter sa page, pleine de jolies saveurs! Son blog à maintenant 2 ans, et pour l'occasion, elle a organisé un petit concours sur le thème de la photo culinaire en partenariat avec Ophélie Kustra.
Pour participer, il fallait choisir une recette sur son blog (et je peux vous dire qu'avec toutes ses recettes excellentes, ça n'a pas été facile de choisir), la réaliser et en faire une jolie photo !
Alors voilà, j'ai jeté mon dévolu sur cette recette super gourmande. Je vous laisse découvrir sa recette !

Oeufs Cocotte à la Purée de Potimarron Chèvrée

Dès que j'ai eu vu ce potimarron à la ferme dimanche dernier, j'ai tout de suite su ce que je voulais en faire! A l'heure où j'écris ces mots, la préparation est en train de cuire au four, mais j'ai déjà goûté une petite cuillère de la purée de potimarron au chèvre, et je peux vous dire... J'ai hâte de déguster le plat terminé!
Allez, hop, en cuisine, je vais finir ;)

BatailleFood 9 ~ Pains aux Cranberries & Chocolat ~

La BatailleFood, vous commencez à connaître, non? C'est Jenna du blog Bistro de Jenna qui en est à l'origine et qui a trouvé ce super concept de partager entre blogueuses autour d'un thème croustillant! Après la dernière édition organisée par Marine du blog Marine en Cuisine, autour du thème "Le Chocolat Chaud Fait son Show", c'est au tour de Gordana du joli blog Des Recettes à Gogo de se mettre à l'organisation!

Et le thème, encore bien gourmand de cette nouvelle BatailleFood est, avec en ingrédients imposés du chocolat et des fruits...

 ***Les Folies de la Pâtisserie et de la Viennoiserie***