Ingrédients pour 2 personnes:
- 2 oeufs
- Crème liquide
- Fourme d'ambert
- 1 grosse tomate
- Origan
- Sel, poivre
Préparation:
1. Découpez en cubes votre tomate ainsi que la fourme d'ambert (environ 5 morceaux de fromage par personne).
2. Déposez vos morceaux de tomate et de fromage dans les cocottes et ajoutez y l'origan puis l'oeuf. Salez et poivrez puis complétez la cocotte avec de la crème liquide.
3. Enfournez à four chaud (200°C) pour 12 minutes puis dégustez !
j'adore ça les oeufs cocottes ... et cette variante avec le fromage est très appétissante !
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