Tarte Tomates et Crème de Parmesan

Ingrédients:

●4 tomates  ●1 pâte feuilletée  ●3 cuillères à soupe de crème fraîche  ●100g de parmesan râpé  ●fromage râpé 
●préparation: 10 minutes  ●cuisson: 35 minutes


Préparation:

 1. Abaissez votre pâte feuilletée dans un moule à tarte et piquez-là. Coupez vos tomates en rondelles et disposez les sur la pâte.

 2. Dans une casserole, faites fondre le parmesan avec la crème sur feu doux. Une fois bien fondue, ajoutez la crème sur les tomates de manière homogène.

 3. Ajoutez sur le dessus un peu de fromage râpé et enfournez à four chaud (180°C) pendant 30 minutes.